职业技术学校是为学生提供职业技能和就业机会的重要教育机构。随着社会经济的发展和就业市场的变化，职业技术学校所提供的专业也在不断更新和扩展。以下是一些常见的职业技术学校专业：

机械类专业：机械类专业是传统的工科专业，包括机械制造、机械设计、自动化等方向。这些专业的学生通常会学习到各种机械设备的操作、制造工艺、设计原理等内容。

电子类专业：电子类专业也是非常热门的职业技术学校专业，包括电子工程、通信工程、电子信息工程等方向。这些专业的学生可以学习到各种电子设备的工作原理、电路设计、通信技术等方面的知识。

计算机类专业：计算机类专业是近年来非常热门的专业，包括计算机科学、计算机工程、软件工程等方向。这些专业的学生可以学习到计算机系统、软件开发、网络安全等方面的知识。

建筑类专业：建筑类专业包括建筑设计、土木工程、建筑工程等方向。这些专业的学生可以学习到建筑结构、建筑材料、施工工艺等方面的知识。

医学类专业：医学类专业是培养医疗人才的重要专业，包括临床医学、口腔医学、药学等方向。这些专业的学生可以学习到人体结构、疾病诊断、药物治疗等方面的知识。

艺术类专业：艺术类专业是培养艺术人才的重要专业，包括音乐、舞蹈、美术等方向。这些专业的学生可以学习到各种艺术形式的表现技巧、创作方法、艺术理论等方面的知识。

商科类专业：商科类专业是培养商业管理人才的重要专业，包括工商管理、国际商务、市场营销等方向。这些专业的学生可以学习到商业管理理论、营销策略、国际贸易等方面的知识。

教育类专业：教育类专业是培养教育人才的重要专业，包括教育学、心理学、学前教育等方向。这些专业的学生可以学习到教育理论、教学方法、心理学等方面的知识。

环境类专业环境类专业是培养从事环境保护和治理的人才的重要专业，包括环境科学环境监测环境工程等方向这些专业的学生可以学习到环境监测与评价、环境治理与保护等方面的知识

旅游类专业：旅游类专业是培养旅游管理人才的重要专业，包括旅游管理旅游规划旅游营销等方向。这些专业的学生可以学习到旅游管理理论、旅游规划方法、旅游营销策略等方面的知识。

以上仅是一些常见的职业技术学校专业，实际上还有很多其他专业可供选择。在选择专业时，学生应该根据自己的兴趣和职业规划进行选择，同时考虑专业的就业前景和发展趋势。