珠海市特殊教育学校的课程设置主要针对学生的特殊教育需求，旨在提升他们的生活技能、社会适应能力和职业潜能。以下是该校可能提供的专业或课程方向，但具体信息建议直接咨询学校或访问官网获取最新动态：

1. 基础文化教育

义务教育课程：涵盖语文、数学等学科，根据学生能力调整难度。

生活语文/数学：结合日常生活场景的教学，增强实用技能。

2. 生活技能培训

自理能力培养：如个人卫生、穿衣、用餐等。

社会适应训练：公共交通使用、购物、社区参与等。

3. 职业技能教育

手工艺制作：陶艺、编织、绘画等，培养艺术创造力。

家政服务：基础烹饪、清洁、家庭护理技能。

计算机应用：简单办公软件操作、信息处理。

园艺与农业：植物养护、基础种植技术。

餐饮服务：烘焙、咖啡制作、餐厅基础服务。

4. 康复与健康课程

运动康复：物理治疗、感统训练。

言语治疗：语言沟通能力提升。

艺术治疗：通过音乐、舞蹈进行情绪表达与调节。

5. 特长发展

体育专项：特奥项目（如田径、游泳）、轮滑等。

艺术特长：舞蹈、乐器演奏、戏剧表演。

6. 职业过渡支持

就业指导：简历制作、面试技巧、职场礼仪。

实习机会：与本地企业合作提供实践体验。

注意事项：

个性化教育计划（IEP）：根据学生个体能力定制课程。

学段差异：义务教育阶段以基础课程为主，职高部侧重技能培训。

政策动态：随教育政策调整，学校可能新增或更新课程。

建议直接联系学校（电话：0756-XXX-XXXX）或访问珠海市教育局官网获取最新招生简章和专业详情，确保信息的准确性和时效性。