新丰县中等职业技术学校是否“靠谱”，需要从多个方面综合评估。以下是一些建议的考量因素，供您参考：

1. 学校资质与合法性

正规备案：确保学校是经教育部门批准设立的正规中职学校，可通过当地教育局官网或全国中等职业学校资质查询平台核实。

办学历史：了解学校创办时间、发展历程，办学时间较长的学校通常更成熟。

2. 专业设置与教学质量

专业匹配度：查看学校开设的专业是否符合市场需求或学生的兴趣方向（如电子商务、机械加工、护理、计算机应用等）。

实训条件：中职学校注重技能培养，需关注是否有完善的实训设备、校企合作项目或实习基地。

3. 师资力量

了解教师队伍的专业背景、教学经验，尤其是“双师型”教师（兼具理论教学和实践指导能力）的比例。

4. 就业与升学情况

就业率与对口率：学校是否公布毕业生就业数据，是否有稳定的合作企业提供就业机会。

升学渠道：如学校是否开设“3+证书”高考班，或与高职院校合作贯通培养，帮助学生提升学历。

5. 学校管理与口碑

学生管理：校风、纪律管理是否严格，是否有校园安全、学生关怀方面的措施。

社会评价：通过当地家长、毕业生或网络平台（如教育论坛、社交媒体）了解真实口碑，注意甄别虚假宣传。

6. 实地考察建议

若有条件，建议到校参观，观察校园环境、教学设施，并与招生办老师、在校学生直接沟通，获取第一手信息。

7. 政策与地方支持

新丰县属于韶关市，可关注当地政府对职业教育的扶持力度，例如是否纳入“粤菜师傅”“广东技工”等省级工程，这可能影响学校资源和发展。

注意事项：

对于网络上的评价需辩证看待，个别负面评价可能不具普遍性，但若频繁出现同类问题（如乱收费、管理混乱）则需警惕。

可查询学校近年是否在教育部门的评估中获得过表彰或整改通知。

建议行动：

联系学校招生办，索要官方招生简章、就业报告等资料。

咨询韶关市教育局或新丰县教育局，了解学校的合规性和综合评价。

如果该校在以上方面表现良好，且符合您的实际需求（如专业兴趣、升学目标等），则可以认为是相对“靠谱”的选择。最终建议结合个人规划和实地了解做出判断。