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中山市第一职业技术学校--中山公办中职-国家级重点-食品加工工艺专业
来源：网络 作者：小编 日期：2023-03-24
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食品加工技术专业面向食品相关企业岗位，培养道德品质良好、专业技能扎实、具有可持续发展能力，能够适应食品及相关行业食品加工、检验、质量管理、营销服务等岗位的应用型高技能人才。
检测学科拥有一支综合素质高、实践经验丰富、具有开拓创新精神的专业教学团队。现有专业教师15人，其中8人具有研究生学历或硕士学位，67%的教师具有高中级职称。专业教师达到90%。
食品加工技术、微生物检测技术、食品分析与检验、食品营养与卫生学、食品快速检验、食品营销与服务等。；可考取化学技能证书、农产品食品检验员、食品检验管理员、注册营养师等相关专业证书。
近三年来，学生参加了国家级和省级职业院校技能竞赛，其中两人获得国家三等奖，四人获得省一等奖。近三年来，我院专业教师参加了国家、省、市教师技能大赛，其中4人获国家二等奖，4人获省二等奖。
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