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中山市中等专业学校：烹饪专业就业方向好吗
来源：网络 作者：小编 日期：2023-02-28
专业的选择一定不能马虎，专业关系到你以后从事的行业。选择一个好的专业也会对你有帮助。中山中等职业学校:烹饪是大家都感兴趣的专业，因为咨询这个专业的家长和学生很多。为了让大家更容易理解，下面是老师给大家做的安排。我们来看看吧！
培养目标:培养具有中级烹饪技能的人。
主要课程:礼仪、烹饪材料知识、烹饪工艺美术、中式烹饪技巧、中式热菜、中式面点技巧、中式面点制作、凉菜与食品雕刻技巧、西式烹饪技巧、烹饪营养与卫生、食疗与保健、管理学原理、现代餐饮管理基础。
技能研究:中级厨师、面点师技能证书。
就业方向:毕业生主要从事烹饪工作(红案、白案、中餐、西餐等。)在旅游、餐饮等服务行业。
以上是老师整理的专业。希望能对选择专业的同学有所帮助。如果你想了解更多的专业详情，可以在这个网站查找，或者直接咨询学校的招生老师。 展开全文相关文章
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