学习是通往成功的捷径，对于中考没有考好的学生来说，可以选择一家职校来学习专业技术，那么广东有哪些职校比较好呢?什么专业比较吃香呢？其实很多中专学校都有着不错的专业，下面就与小编一起来看看，广东酒店管理职业技术学院西餐工艺专业好就业吗

专业介绍

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握西餐专业理论知识，遵守餐饮业操作规范，具备西餐生产和经营管理能力，从事西餐生产、研发、服务、管理等工作的高素质技术技能人才。

专业课程

烹饪营养与安全 营养配餐与设计 西式烹调工艺与实训 西式面点工艺与实训 西式宴会设计与管理 西餐礼仪与文化等。

专升本方向

烹饪与营养教育 食品科学与工程

就业方向

主要面向大中型餐饮企业、星级酒店等单位的西餐部门，或独立的西餐企业，从事西餐菜品切配、烹调，西式面点制作等工作。

广东酒店管理职业技术学院简介

广东酒店管理职业技术学院是经广东省人民政府批准、国家教育部备案、广东省教育厅主管的一所全日制普通高等职业院校。学校创立于2016年，同年正式纳入国家普通高考招生计划，颁发国家普通高校毕业证书，目前在校生近5000人。是一所区位优势明显、办学条件良好、充满年轻活力、朝气蓬勃的学校。

地理区位优越，校园环境优美。学校坐落在粤港澳大湾区科创经济带核心区域——东莞市，位处香港、深圳、广州半小时生活圈，紧邻世界名企华为、广东现代国际会展中心等人才需求旺盛的国家级产业园区，具有独特的区域地缘优势和高新产业发展基础。学校占地面积908亩，主体建设面积52万平方米，投资总额近20亿元。校园由中国工程院院士、华南理工大学建筑学院院长何镜堂主持规划设计，以“低碳环保 绿色清新”为建设理念，建筑格调高雅，空间布局和谐，充分体现“天人合一”的传统文化精髓。教学设施完善，共有实训楼、教学楼4栋、图书馆藏书20多万册，电子资源13.4TB。生活环境舒适，学生公寓配置优于全国同类高校，教师公寓按星级酒店标准配置管理，是求学和工作生活优选之地。