初中毕业不知道读什么中专学校,这要看你想学什么专业,但大多数人都有选择专业的忧虑。在广州华商职业学院有烹调工艺与营养专业,是目前比较不错的专业之一,同时毕业后也可以获得一个不错的薪酬。下面是小编整理的广州华商职业学院烹调工艺与营养专业优势怎么样?发展前景好不好呢?的介绍。
专业介绍
本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握烹饪工艺与 营养专业必需的文化基础和烹饪专业知识,具备餐饮一线生产和经营管理能力,从事现代餐 饮、酒店工作的高素质技术技能人才。
专业课程
烹饪营养与配餐 餐饮安全与控制 烹饪原料 中式烹调工艺与实训 中式面点工艺与实训 宴会设计与管理 餐饮生产流程管理等。专升本方向
烹饪与营养教育 食品科学与工程就业方向
主要面向大中型餐饮企业、星级饭店,在餐饮、厨房等岗位,从事餐饮一线生产、经营管理、食品加工等工作广州华商职业学院简介
广州华商职业学院是经广东省人民政府批准成立(粤府函49号文),国家教育部备案,由太阳城集团投资创办,华商教育集团旗下的一所全日制高等专科院校。学院面向省内外招收普通高等学历教育国家任务生,具有大学专科学历证书颁发权(学院代码:14266)。
学院以先进的办学理念、雄厚的办学实力、科学的培养方案、良好的培养质量赢得了社会各界广泛的认可。实力雄厚的师资队伍、现代化的实验实训大楼、藏书丰富的图书馆、校企共建的特色专业和重点专业,凸显出学院的办学优势和实力;优美的校园环境、标准的体育场馆、一流的学生饭堂、空室和学生宿舍,为学生提供优良的学习环境和生活条件。
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