初中毕业后没有读高中，就没有出路？错，现今除了选择就读高中一条路之外，还有考虑中专学校来学习一门专业技术，现在食品营养与检测专业也是比较热门的专业之一，而在河源职业技术学院有着雄厚的师资，因而是很多学子都比较看好的选择。下面是小编整理的河源职业技术学院食品营养与检测专业涉及哪些课程，希望可以帮助你们择校。

专业介绍

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握食品营养和食品检测技术等基本知识，具备食品营养分析检测、食品质量控制、公共营养与健康指导、营养配餐等能力，从事食品营养检验、营养配餐与保健指导等工作的高素质技术技能人才。

专业课程

食品感官检验 食品理化检测 食品微生物检测 食品营养配餐 食品质量与安全控制 功能性食品开发等。

专升本方向

食品质量与安全

就业方向

主要面向食品生产企业、食品流通企业、餐饮企业、食品监管部门及第三方食品检测机构等，在食品营养检验、食品配餐等岗位群，从事食品营养分析检测、食品营养评价、营养配餐、营养与健康指导等工作。

河源职业技术学院简介

河源职业技术学院是一所由河源市人民政府举办的全日制普通高等学校，是广东省示范性高等职业院校，位于广东省河源市江东新区。学校背靠梧桐山，面向东江河，紧依东环路，风光旖旎，交通便利。学校占地面积1500亩，总建筑面积27.7万平方米，校园内教学大楼、老隆师范纪念楼、学生公寓、师生饭堂、图书馆、实训中心、学术交流中心、体育馆等基础设施一应俱全；荟萃湖、贤能广场、萧殷广场、铭德榕、桃李园、双馨园、书香园等人文景点蕴寓丰富的文化内涵。得天独厚的地理位置和优美的校园环境，使学校成为莘莘学子求学修身、磨炼技能的理想场所。

学校2001年由原广东老隆师范学校升格成立，2004年整体搬迁至河源市区办学，2007年底通过教育部高职高专人才培养工作水平评估，2010年成为全省15所中高职对口自主招生的职业院校之一，2011年成为全省三二分段招生试点院校之一，2013年获得第二批广东省示范性高等职业院校项目立项，2018年通过项目验收，正式成为广东省示范性高等职业院校。