中药学是广州珠江职业技术学院重点建设专业之一，重点培养中药饮片炮制、制剂、生产、鉴别等专业技能。

培养目标:培养能够从事中药材鉴定、调剂、合理用药、中药饮片生产、中药制剂生产和中药材商品管理的高素质技能型专门人才。

主要课程:基础化学、药事管理实务、中药基础、中药制剂、中药药理学、中药饮片生产、中药炮制工艺、中药鉴定技术、中药制剂生产、药用植物鉴定技术、实用方剂、中成药等。

就业方向:在医院药房及制剂室从事药学工作，医药企业或药店的管理人员，技术人员，中药生产的R&D人员等。

可获得的证书:初级药师、执业药师等。

学校简介，广州珠江职业技术学院附属中等职业学校

广州珠江职业技术学院是经广东省人民政府批准、教育部备案的综合性全日制普通高等职业院校。它承担着国家的省内招生计划，面向全国招生。其专业设置涵盖医疗卫生、教育体育、文化艺术、新闻传播、土木建筑、装备制造、电子与信息、金融与贸易、公共管理与服务等。

现有学生10000余人，专兼职教师500余人，广东省南粤优秀教师5人，广东省民办教育协会优秀教师16人，广州市增城区优秀教师11人，国家级、省级行业协会、专业协会会长(理事)10余人。学校贯彻以德立人，以用立业，区别于其他学校的原则；工学结合，产学研相结合，旨在培养服务地方经济社会发展的创新型技术技能人才。惠州福田学校现有本部占地约1186亩。学校福田校区建设项目被广东省发改委列为2014-2020年广东省重点建设项目，也被惠州市列为2010-2020年重点建设项目。截至2021年8月，学校组织学生参加校外科技、体育、文化竞赛，获得市级以上奖项182项，其中国家级奖项41项，省级以上奖项136项。2020年11月，获得第二届“黄炎培杯”中国职业教育创新大赛三等奖。

经过多年的实践，“学做合一”新型人才培养模式:即人才培养过程体现以德为先、做中学、做中学、学做结合的特点，积极推进人才培养模式改革。目前学校正在积极建立“百名人才，千亩校园，万名学生，4A景区”现代高校。