初中生选择职业学校是一个重要的决策，他们需要考虑自己的兴趣、能力和未来的职业发展。以下是一些初中生可考虑选择的专业方向。

1. 电子商务：随着互联网的快速发展，电子商务成为一个热门行业。该专业能够培养学生的商业技能和互联网技术，为他们提供了创业和就业的机会。

2. 机械制造：机械制造是一个稳定且长久存在的行业，提供了很多就业机会。该专业能够让学生学习机械设计和制造技术，掌握相关设备和工具的使用方法。

3. 建筑工程：建筑行业一直以来都是一个繁荣的行业，提供了许多就业机会。学生可以学习建筑设计和施工技术，了解建筑材料和结构，为他们未来的职业发展做好准备。

4. 美容美发：美容美发是一个不断发展的行业，对于有创意和对美容感兴趣的学生来说是一个好的选择。学生可以学习发型设计和美容护理，了解化妆技巧和护肤知识。

5. 餐饮管理：餐饮行业一直以来都是一个热门的行业，对于喜欢厨艺和管理的学生来说是一个不错的选择。学生可以学习餐饮业务知识和管理技巧，了解食品安全和卫生等相关方面。

无论初中生选择哪个专业，他们都应该根据自己的兴趣和特长来做出决策。此外，他们还可以参加职业规划课程，了解不同专业的就业前景和发展机会，帮助他们做出明智的选择。记住，职业学校的目标是为学生提供实践技能和就业机会，帮助他们在职业道路上取得成功。