广东省高星级酒店管理专业职业学校名单:广州旅游商务职业学校、广州侨光财经职业技术学校、广州花都职业技术学校、汕头市拓滨职业技术学校、佛山市启聪职业学校、佛山市南海信息技术学校、梅州职业技术学校、大埔县田家炳职业学校、惠东县惠东职业中学、惠州市商务旅游职业技术学校。

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高星级酒店管理专业就业方向酒店管理专业毕业后可从事以下岗位工作:各酒店、餐厅、宾馆的门卫、接待员、客房服务人员；各类旅游公司、旅游管理部门的工作人员；各类宾馆、饭店、酒店楼层管理、大堂管理、咨询、展览等工作；各宾馆、饭店、酒店的商务部门从事商务谈判和对外联络服务；各类宾馆、饭店和酒店的业务部门从事市场调查、情报和信息服务。

酒店管理作为高校的热门专业，一般属于文科工商管理。主要学习的是如何合理管理酒店，毕业后主要在酒店工作。但是，大学毕业刚进酒店的时候，我是从基层服务员做起的。由于进入酒店门槛低，基层员工的文化程度普遍较低。

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